
您好~歡迎您來到事業通	免費廣告刊登　網站架設　企業會員 ▼ ▲ 會員註冊會員登入 ▲ 免費申請登入管理

日高鍋物

日式鍋物(8)

日式定食(7)

禮盒(2)

經營型態：服務業

所在地區：台灣南投縣埔里鎮

供應產品：17

鍋物 , 定食

廣告贊助

Home > 全部產品 > 日式定食> 鯖魚一夜干

鯖魚一夜干

2016-07-15

鯖魚一夜干
選用正挪威鯖魚以薄鹽方式製作，呈現出鯖魚本身所含之甜美油脂與幼嫩鮮甜的肉質。
NT$300

【什麼是一夜干？】
一夜干最初是北海道處理漁貨的一種方式，北海道因漁產豐富所以當地漁家將新鮮的漁貨以約18～20%左右的鹽水浸泡，再利用自然風乾方式將捕獲的鮮魚風乾一夜。

◎附餐：寶島花東香米、季節私房小菜(三道)、湯品
◎甜品：酒粕櫻花凍、日式芒果奶酪(二擇一)
◎另加收一成服務費
◎餐點供應時間：11:00-16:30