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大禹嶺頂級烏龍茶
2014-04-09
大禹嶺
是台灣茶葉最高等級茶區,海拔約兩千二至兩千六百公尺左右,高山氣候寒冷,茶葉生長緩慢,一年採收春冬兩季,產量非常稀少且珍貴,茶區晝夜溫差極大,土壤含有豐富有機質。
葉面厚實、柔軟,果膠質濃厚,喉韻強,茶湯醇厚,品質極佳,茶葉不須經過任何烘焙程序來修飾,故香氣由杯底延至口舌鼻喉、圍繞唇齒之間,達到茶葉品質最高境界,獨特的風味是品茗者最高級的享受。
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