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野果實業有限公司

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鳳梨釋迦果汁

2013-07-19

鳳梨釋迦是番荔枝與冷子番荔枝雜交育成的新品種，與香蕉相似，都是屬於水分較少，熱量較高的水果，在保健性的營養素方面，釋迦含鉀非常豐富，甚至比香蕉還多，並有鎂和鈣。飲食中提高鉀、鈣、鎂的攝取量，是預防高血壓的最佳組合。

釋迦還有一項少為人知的優點，就是維生素C含量豐富，約為草莓的1.5倍，蘋果的40倍。半個釋迦大約可提供60毫克的維生素C，足夠成人一天的建議攝取量。