打狗餅首創以水果做內餡，用港都代表之時令水果，以麥芽糖沉潛熬製，以精湛手工麵皮包裹法，襯托內餡Q中帶勁的口感，表現古早味。內餡含高鈣、高纖維，符合現代人健康需求。曾獲經濟部頒發地方特色伴手禮獎及高雄市政府頒發高雄伴手禮獎及績優廠商獎。 口味上多種選擇，例如：金桔好運味、蔓越莓浪漫味、椰纖風情味、鳳梨旺盛味、桂圓富貴味、果仁養生味、巧克力甜蜜味
