打狗餅首創以水果做內餡，用港都代表之時令水果，以麥芽糖沉潛熬製，以精湛手工麵皮包裹法，襯托內餡Q中帶勁的口感，表現古早味。內餡含高鈣、高纖維，符合現代人健康需求。曾獲經濟部頒發地方特色
伴手禮獎及高雄市政府頒發高雄伴手禮獎及績優廠商獎。 口味上多種選擇，例如：金桔好運味、蔓越莓浪漫味、椰纖風情味、鳳梨旺盛味、桂圓富貴味、果仁養生味、巧克力甜蜜味
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