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Omega-3 脂肪酸有助延緩腦部老化
2014-10-20
http://pansci.tw/archives/13111
研究結果支持飲食缺乏 Omega-3 脂肪酸可能會加速腦部退化。 過去的研究已經證實攝取較多鮭魚與鮪魚這類富含油脂魚類的人，在心臟病、中風與失智症等疾病的風險較低。研究者表示他們的研究結果或許能解釋為何吃魚為何會如此。
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